Manager de Rayon Produit Frais H/F - 27

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireAvez-vous envie de piloter un univers produit où la fraîcheur et la qualité sont au coeur de chaque décision ?

Au sein de CODISTRI, acteur reconnu de la distribution, vous prenez la responsabilité complète d'un rayon produits frais. Vous veillez chaque jour à garantir une offre attractive, un approvisionnement maîtrisé et une présentation soignée pour satisfaire une clientèle exigeante.

Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes en magasin, les fournisseurs et votre direction de secteur. Vous êtes garant de la performance commerciale et de la satisfaction client sur votre périmètre.

Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :

- Gérer les commandes, les stocks et les réassorts selon la saison et la demande
- Organiser la mise en rayon, le balisage prix et la rotation des produits
- Suivre les indicateurs de performance du rayon (marge, démarque, chiffre d'affaires)
- Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Mettre en oeuvre les opérations commerciales et les actions de mise en avant
- Analyser les ventes et proposer des axes d'amélioration continue

Ce poste requiert une présence active sur le terrain et une forte capacité à coordonner les priorités. Vous serez un acteur essentiel de la satisfaction client et de la rentabilité du magasin.