Responsable Fruits et Legumes H/F - 27

Le centre E.Leclerc d'Incarville emploie près de 350 salariés sur le magasin, sa galerie, le centre auto et le drive, couvrant une grande diversité de métiers.

Nous faisons partie d'une vaste enseigne : on dénombre 766 magasins (super, hyper, express) et 767 drives en France. E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de près de 50 milliards d'euros (49,9 milliards d'euros hors carburant) en 2024, et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23,8 % en 2023. Le Mouvement E.Leclerc regroupe environ 160 000 collaborateurs en France et en Europe.

En tant qu'employeurs engagés, les centres E.Leclerc continuent d'investir massivement dans la formation. En 2023, nous avons accueilli plus de 5 300 alternants, Nous poursuivons également notre engagement aux côtés de l'Agefiph pour favoriser l'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques et en croissance, reconnues pour leur mode de fonctionnement unique, leur capacité à innover et leur volonté de bousculer les idées reçues.Vous avez une véritable passion pour les produits frais, les saisons, le terrain et le contact client ?

Rejoignez notre équipe en tant que Responsable de rayon Fruits & Légumes, un poste clé pour garantir la fraîcheur, la qualité et l'attractivité de ce rayon stratégique.

En lien direct avec le Responsable de département, vous aurez pour mission de piloter l'activité du rayon Fruits & Légumes et de manager l'équipe dédiée, dans le respect des standards d'hygiène, de sécurité et de performance commerciale.

Vos missions principales :

- Gestion commerciale : animation du rayon, suivi des tendances, mise en oeuvre des opérations commerciales, adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité et des attentes clients.
- Suivi des indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marges, casse, démarque, taux de rupture.
- Gestion des approvisionnements : commandes, réceptions, mise en rayon dans le respect de la chaîne du froid et des délais de mise à disposition.
- Management d'équipe : encadrement et motivation de l'équipe, organisation des plannings, montée en compétences des collaborateurs.
- Qualité, hygiène et sécurité : respect strict des normes en matière d'hygiène alimentaire (HACCP) et de présentation produits.