Les missions du poste


L'établissement Le Cathy - Bar, bar restaurant implanté à Évreux, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe et accueillir sa clientèle dans une ambiance conviviale.

Ouvert du lundi au vendredi.
Prise de poste à 11h00 - Fin de Service à 15h30.
2 fermetures à 21h00 seront à effectuer par semaine.
Vous ne travaillez pas les weekends.

Vos missions :

Au sein d'une équipe à taille humaine, vous assurez le service en salle et au bar :

- Accueillir les clients, les installer et les conseiller sur la carte et les suggestions du jour ;
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons ;
- Préparer et servir les boissons au comptoir ;
- Dresser, débarrasser et entretenir la salle et la terrasse (si applicable) ;
- Assurer l'encaissement et la tenue de la caisse ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

- Une première expérience solide en restauration ou en bar est exigée
- Vous avez le sens du service, un bon relationnel, de la ponctualité et une présentation soignée
- Vous êtes dynamique, à l'aise en période d'affluence et appréciez le travail en équipe.

Compétences

- Techniques : service à l'assiette et au plateau, prise de commande, utilisation d'une caisse ;
- Comportementales : accueil, écoute, réactivité, discrétion, esprit d'équipe ;
- Réglementaires : notions d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciées, formation possible par l'entreprise.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - En Service Restauration - Bar

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Prise de commandes
  • Service en salle
  • Encaissement
  • Réactivité
  • HACCP
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