Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - le Cathy Bar

Cathy - Bar, bar-restaurant implanté à Évreux (27), recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe et accueillir sa clientèle dans une ambiance conviviale.

Vos missions

Au sein d'une équipe à taille humaine, vous assurez le service en salle et au bar :

-Accueillir les clients, les installer et les conseiller sur la carte et les suggestions du jour ;
-Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons ;
-Préparer et servir les boissons au comptoir ;
-Dresser, débarrasser et entretenir la salle et la terrasse (si applicable) ;
-Assurer l'encaissement et la tenue de la caisse ;
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

-Une première expérience en restauration ou en bar est souhaitée, mais les débutants motivés peuvent être étudiés ;
-Les profils en reconversion, avec un bon sens du contact, sont les bienvenus ;
-Vous avez le sens du service, un bon relationnel, de la ponctualité et une présentation soignée ;
-Vous êtes dynamique, à l'aise en période d'affluence et appréciez le travail en équipe.

Compétences

-Techniques : service à l'assiette et au plateau, prise de commande, utilisation d'une caisse ;
-Comportementales : accueil, écoute, réactivité, discrétion, esprit d'équipe ;
-Réglementaires : notions d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciées, formation possible par l'entreprise.

Experience: 6 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Sens du relationnel
• Travail en équipe
• Prise de commandes
• Service en salle
• Encaissement
• Réactivité
• HACCP