Technicien de Laboratoire H/F - 27

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A ce titre, vos missions seront les suivantes:
-Préparer les échantillons (décorticage et broyage des fèves).
-Réaliser les analyses NIR.
-Effectuer les contrôles visuels, olfactifs et physico-chimiques des fèves.
-Évaluer la qualité : extraction du beurre, mesure de l'acidité, taux de matière grasse et d'humidité.
-Enregistrer et interpréter les résultats dans le respect des procédures qualité.

Titulaire d'un Bac2/Bac3 en biologie ou d'une formation technique en laboratoire (un niveau supérieur n'est pas requis), vous disposez idéalement d'une première expérience en analyses de laboratoire. À l'aise avec les outils informatiques (Excel, tableurs, PowerPoint), vous êtes une personne rigoureuse, méticuleuse et dotée d'une bonne aisance communicationnelle.