Agent d'Entretien et de Restauration Multi-Accueil - Interco Normandie Sud Eure H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale

Au sein du multi-accueil de Breteuil, vous contribuerez à offrir aux enfants un environnement propre, sécurisé et accueillant. Vous participerez également à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Assurer l'entretien des locaux :-Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, des sanitaires, des espaces de vie et du mobilier selon les protocoles en vigueur.-Veiller à la qualité de l'entretien et signaler toute anomalie ou besoin d'intervention.-Trier et évacuer les déchets en appliquant les consignes de tri sélectif.-Entretenir, ranger et vérifier le matériel de nettoyage.-Assurer le lavage, le séchage, le pliage et le rangement du linge utilisé au sein du multi-accueil.Participer à la restauration :-Réceptionner les repas et assurer leur remise en température dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).-Participer à la préparation, au dressage et au service des repas.-Accompagner les enfants pendant le temps du repas en veillant à leur confort et au respect des éventuels protocoles alimentaires (PAI).-Assurer le nettoyage de l'office, du matériel et des équipements de restauration.Gérer le matériel et les approvisionnements :-Veiller au bon état du matériel et signaler tout dysfonctionnement.-Suivre les stocks de produits d'entretien et de consommables et alerter en cas de besoin.-Appliquer une gestion responsable des produits, de l'eau et de l'énergie.Garantir l'hygiène et la sécurité :-Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques.-Respecter les consignes de sécurité et les bonnes pratiques professionnelles -Participer au maintien d'un environnement sain, sécurisé et adapté à l'accueil des jeunes enfants.Conditions d'exercice :-Travail au sein du multi-accueil de Breteuil, en lien avec l'équipe éducative.-Horaires adaptés aux besoins du service et aux temps de restauration.-Activité nécessitant le port de charges, la station debout prolongée et des déplacements fréquents.-Port des équipements de protection individuelle (EPI) et respect des protocoles d'hygiène et de sécurité.-Avantages : Participation à la mutuelle labellisée, contrat de prévoyance, CNAS, RTT

Compétences techniques :-Connaissance des techniques de nettoyage, de désinfection et d'entretien des locaux.-Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de prévention des risques.-Capacité à utiliser les matériels, équipements et produits d'entretien en toute sécurité.-Connaissance des règles de remise en température, de service des repas et des protocoles alimentaires (PAI).-Notions de gestion des stocks, d'entretien du linge et des équipements.-Sensibilisation aux pratiques écoresponsables (tri des déchets, maîtrise des consommations d'eau et d'énergie).Compétences générales :-Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.-Rigueur dans l'application des protocoles et des consignes.-Capacité à travailler en autonomie comme en équipe.-Aptitude à signaler les anomalies et à assurer le suivi des besoins en matériel.-Respect des règles de confidentialité et du fonctionnement d'un établissement accueillant de jeunes enfants.Qualités relationnelles :-Sens du service et esprit d'équipe.-Discrétion, fiabilité et sens des responsabilités.-Organisation, autonomie et réactivité.-Bienveillance et qualités relationnelles avec les enfants, les familles et les collègues.

• Produits d'entretien
• Sens du relationnel
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Plan de prévention
• Gestion des stocks
• Réactivité
• HACCP
• Désinfection
• Entretien du linge
• Normes d'hygiène
• Matériel de nettoyage