Les missions du poste
Manpower VERNEUIL SUR AVRE recherche pour son client un Cuisinier (H/F).Manpower recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un Cuisinier H/F dans le cadre d'un renfort d'équipe. Au sein d'une cuisine collective réalisant environ 200 couverts par jour, vous aurez pour principales missions : - Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les menus établis ; - Assurer la production quotidienne dans le respect des quantités et des délais ; - Participer à la réception et au contrôle des marchandises ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de votre poste de travail ; - Contribuer à la satisfaction des convives par la qualité des préparations servies. - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente ; - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée ; - Connaissance des règles HACCP indispensable ; - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) ; - Goût du travail en équipe et sens du service.Conditions du poste - Horaires : 7h00 ? 15h00 - Du lundi au vendredi - Repos tous les week-ends - Temps plein - Rémunération selon profil et expériencePourquoi rejoindre notre client ? - Horaires de journée favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle ; - Environnement de travail stable et convivial ; - Équipe dynamique et professionnelle ; - Activité régulière sur un site d'environ 200 couverts par jour.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une structure où qualité et organisation sont au coeur de l'activité ?Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 4 semaine(s)
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène