Cuisiner de Nuit H/F - Tc Evreux

Pour l'ouverture de notre prochain restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(e) de nuit pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier(e), vous participerez activement à la bonne marche de notre établissement.

Vos tâches :

- Préparation et mise en Bac pour les shifts de la journée
- étiquetage des bacs pour DLC
- Assurer la propreté du poste de travail et des stocks

Profil recherché
- Dynamique, rapide
- Travail en équipe
- Ponctuel(le) et fiable
- Respect des normes d'hygiènes

Une première expérience en cuisine serait un plus, mais pas obligatoire.

À savoir avant de postuler
- Travail de nuit et week-end
- Rythme soutenu
- Travail en autonomie

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène