Cuisinier - Cuisinière H/F - L.B.B la Bombarde

Vous travaillez dans un snacking au sein d'un camping pour la saison estivale (Juillet/Août 2026).

Une première expérience est souhaitée.

Possibilité d'être logé(e) sur place.

Vos missions :
- préparation des salades, burger, pizza, hot-dog
- entretien du matériel et de la cuisine
- connaissance des différentes gammes de produits (mode de conservation et déstockage)
- s'adapter à des rythmes de travail variables

Experience: 6 Mois

Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Techniques de conservation des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• HACCP
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid
• Techniques de conservation des aliments