Cuisinier - Cuisinière H/F - Sarl le Bois D'o
- CDD
- Sarl le Bois D'o
Les missions du poste
Nous sommes un restaurant ouvert 7 jours sur 7, mais nous travaillons uniquement sur le service du midi - idéal pour préserver un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.Vos missions:
Préparer et dresser les plats selon la carte et les standards de la maison
Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place du service
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Conditions de travail
Contrat : CDD
Temps plein 35h / semaine
Service uniquement le midi
Travail 1 week end sur 2
Poste basé au Restaurant du Bois d'Ô
Profil recherché
Passionné(e) par la cuisine et le travail des produits frais
Esprit d'équipe et rigueur
Vous êtes autonome sur le poste
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- HACCP