Manager de Rayon Produit Frais H/F - 27

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire

Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à ce que le rayon frais soit prêt à accueillir les clients. Vous organisez les produits, contrôlez les stocks et ajustez les commandes selon les ventes de la journée.

Nous recrutons un Manager de rayon produit frais H/F pour piloter un périmètre clé du magasin. Vous travaillez au coeur de l'équipe, en lien direct avec les fournisseurs, la logistique et la direction.

Vos principales responsabilités :

- Gérer les approvisionnements et garantir la fraîcheur des produits
- Organiser la mise en rayon et assurer la présentation marchande
- Encadrer et animer une équipe de collaborateurs
- Suivre les indicateurs de performance et optimiser les marges
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Ce poste demande une présence terrain importante et un sens aigu du service client.